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La culture hydroponique: préjudice et avantage

L'agriculture a une branche comme la culture hydroponique, basée sur la culture de plantes dans une solution aqueuse nutritive ou un substrat non nutritif. Le gravier, l'argile expansée, la laine minérale, etc. sont utilisés comme matière de remplissage solide, ce qui suscite beaucoup de controverse au sujet de ses inconvénients et avantages.

Quelle est la culture hydroponique nuisible et utile

La culture hydroponique peut être préjudiciable et bénéfique pour une personne, car tout dépend des pansements utilisés pour la croissance des plantes. Tout d’abord, examinons les avantages de cette méthode. Les plantes qui se nourrissent d'une solution contenant des minéraux reçoivent toute la gamme de micro-éléments nécessaires à la croissance. Cela augmente le rendement, il n’ya pas besoin d’arrosage constant, les plantes poussent bien, se développent bien. Un grand avantage de la culture hydroponique est que les plantes ne sont pas sensibles aux parasites qui transmettent des maladies. En fait, la culture hydroponique peut être écologique. Par exemple, certains pays pratiquent la préparation d’une solution pour la culture de plantes à partir de lait de coco. Un autre avantage hydroponique est la possibilité de récolter toute l'année.

Si nous parlons des dommages causés par cette méthode, c'est en grande partie l'homme qui l'a créée. La culture hydroponique elle-même est inoffensive. Les produits chimiques utilisés par des fabricants peu scrupuleux sont dangereux. Les légumes nourris avec de telles substances présentent des risques comparables à ceux des nitrates. Les produits chimiques sont souvent utilisés pour les légumes destinés à la vente. Les suppléments augmentent la croissance et le rendement des plantes. Cependant, les fruits accumulent des métaux lourds qui pénètrent dans l'organisme au cours d'un repas.

Astuce! Vous pouvez vous débarrasser de certaines substances nocives en trempant les légumes achetés dans de l’eau propre pendant 30 minutes.

Malgré la résistance hydroponique des plantes aux parasites, elles doivent encore être transformées. À des fins commerciales, appliquez des solutions de pulvérisation supplémentaires pour augmenter les rendements. En cas d'ignorance ou d'irresponsabilité, des substances toxiques peuvent être utilisées avec les solutions. Une fois dans le corps humain avec le fœtus, ils constituent une source grave de maladie.

Astuce! Légumes cultivés en culture hydroponique, idéalement beaux, même et sans dommages visibles causés par des parasites. Identifier avec l'achat de fruits nocifs cultivés sur des produits chimiques, vous pouvez sentir. L'absence d'un arôme végétal caractéristique suggère déjà qu'il vaut mieux ne pas acheter.

Substrats et eau utilisés pour la culture hydroponique

En tant que primaire solide, la culture hydroponique implique l’utilisation de substrats spéciaux. Pour leur préparation utilisant différentes charges, dépendant de l'équipement hydroponique et du type de plantes:

  • Les copeaux de granit ou le gravier sont très populaires pour la fabrication de substrats hydroponiques. Un gros plus est leur faible coût. Cependant, le principal inconvénient est la faible rétention d'eau de la pierre. Un substrat à base de granit ou de gravier convient aux systèmes hydroponiques fréquemment irrigués, tels que l’irrigation goutte à goutte.
  • L'argile expansée est bonne pour le substrat car ses granules donnent accès aux plantes à une grande quantité d'oxygène. Cependant, pendant plus de 4 ans, la claydite ne peut pas être utilisée en raison de sa capacité à accumuler les microbes qui se développent dans les produits de la vie végétale. Le taux de rétention d'humidité des granules est faible. Le substrat nécessite un arrosage fréquent.
  • La sphaigne est un composant naturel du substrat. Il fournit aux racines des plantes suffisamment d'oxygène et d'humidité. L'utilisation de la mousse est justifiée par un système d'arrosage par mèche.
  • Le substrat de noix de coco est plus durable que la mousse et contient de nombreux oligo-éléments utiles. Idéal pour tout équipement hydroponique, serres et pots de fleurs.
  • La laine minérale avec sa structure ressemble à un substrat de noix de coco, mais sa composition ne contient aucun nutriment organique. Minvata retient bien l’humidité et est durable. Lorsque vous cultivez des plantes avec de l'eau minérale, vous devez prendre soin d'une irrigation de haute qualité des racines avec une solution nutritive.
  • La perlite est un granule de roche volcanique. Le mastic poreux est idéal pour une utilisation avec une irrigation par mèche. Parfois, la perlite est mélangée avec de la vermiculite dans des proportions égales.
  • La vermiculite est à base de mica. C'est un substrat organique avec un taux de rétention d'eau élevé, saturé de micro et macro éléments. La vermiculite hydroponique est considérée comme le choix idéal.

En plus du substrat solide, les plantes peuvent se développer dans des solutions liquides. Pour leur préparation, bien sûr, de l'eau est utilisée:

  • La composition de l'eau du robinet en milieu urbain contient des produits chimiques. Ils sont ajoutés pour nettoyer le fluide et l'amener aux normes de consommation. Pire encore, la culture hydroponique tolère le chlorure de sodium, qui cause l’empoisonnement toxique des plantes. Cependant, le chlore a tendance à s'évaporer. Avant d’utiliser l’eau de la ville, celle-ci doit être conservée dans un récipient ouvert pendant au moins 3 jours, puis filtrée au charbon.
  • Les puits et les rivières sont saturés de bactéries indésirables pour les plantes qui causent leur maladie. Lors de l'utilisation d'un tel liquide, il doit d'abord être décontaminé au chlore, puis nettoyé, comme pour l'eau de ville.
  • L'eau de pluie contient de nombreux polluants. Le liquide recueilli qui s’est drainé des toits en métal, des gouttières et d’autres structures contient de nombreuses impuretés de zinc, ainsi que d’autres métaux. De plus, la pluie peut être acide. La qualité de cette eau ne peut être jugée qu’après avoir obtenu les résultats d’essais en laboratoire.
  • L'eau distillée est le liquide le plus propre et le meilleur pour la culture hydroponique. Le seul inconvénient peut être appelé l'absence d'oligo-éléments bénéfiques. Ce problème est résolu en ajoutant une plus grande concentration de nutriments.

Après avoir traité les substrats et l’eau pour la culture hydroponique, il est temps de se familiariser avec le type d’installations qu’ils utilisent.

Installations hydroponiques

Le choix du type de substrat, ainsi que de la méthode de culture des plantes dans l'eau, dépend de l'équipement utilisé pour la culture hydroponique. Il existe plusieurs types d'installations:

  • L'installation d'une mèche implique l'utilisation de conteneurs avec une solution nutritive. Un plateau avec des plantes qui poussent dans le substrat est placé dessus. Les mèches sont abaissées du plateau à l'intérieur du réservoir, à travers lequel l'humidité pénètre dans le substrat jusqu'aux racines de la plante. L'équipement est adapté pour un petit jardin ou des plantes exotiques. Pour la culture des herbes et des légumes, cette installation ne l’est pas.
  • L’installation d’une plate-forme flottante convient mieux à la culture de fleurs adorant l’humidité. L'équipement consiste en un réservoir contenant une solution nutritive, sur lequel flotte une plate-forme percée de trous, par exemple en mousse. Les plantes poussent dans ces trous. La solution aux racines des plantes sous la plate-forme est pulvérisée avec des compresseurs d'air.
  • En tant qu’équipement pour l’inondation périodique, on utilise deux réservoirs superposés. Le réservoir inférieur contient une solution nutritive et, dans le bac supérieur, un substrat avec des plantes. Une pompe à minuterie pompe le fluide dans le plateau supérieur, après quoi il retourne de manière aléatoire dans le réservoir inférieur. L'installation convient pour un jardin ou une serre.
  • L'irrigation au goutte-à-goutte consiste en de minces tuyaux reliés aux racines de chaque plante poussant sur un substrat solide. Le tuyau alimente la solution nutritive aux racines de chaque plante. L'équipement est utilisé dans la culture domestique et industrielle de légumes.
  • L'équipement pour la croissance de l'air implique l'utilisation d'un conteneur vide, sans substrat, en plastique opaque. Les plantes sont simplement placées à l'intérieur du réservoir et les racines sont pulvérisées avec une solution nutritive à l'aide d'un nébuliseur à ultrasons. Le cadre est parfait pour le jardinage à la maison.

L'idée générale de l'équipement et de son fonctionnement devrait être claire pour tout le monde. Voyons maintenant un exemple de culture d'une tomate.

Cultiver des tomates de façon hydroponique

La culture de tomates en culture hydroponique ne donnera de bons résultats que si certaines variétés sont utilisées, par exemple Gavrosh, Alaska, Druzhok et Bon Appeti.

La vidéo raconte l'histoire de la tomate en culture hydroponique:

Conclusion

En fait, la culture hydroponique est une méthode rentable et respectueuse de l’environnement pour faire pousser des cultures chez soi et à une échelle industrielle. L'essentiel est d'utiliser des solutions sûres qui ne nuisent pas au corps humain.