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Poivron: graines des meilleures variétés

Doux, ou comme on l'appelle souvent, bulgare, le poivre s'est répandu depuis longtemps en Russie. Mais ces dernières années, sa popularité a particulièrement augmenté. Une des raisons était le travail incessant des sélectionneurs sur la culture de nouvelles variétés de légumes, qui ont des propriétés et des caractéristiques encore plus attrayantes.

De plus, les méthodes et méthodes de culture de légumes sains et savoureux sont constamment améliorées. Ce sont ces deux facteurs - un travail d’élevage de haute qualité et l’amélioration des techniques agricoles de culture qui ont joué un rôle majeur dans la nouvelle vague d’enthousiasme des jardiniers avec du poivre bulgare.

Description et propriétés du poivron

Le poivron doux est connu en Russie sous une variété de noms, parmi lesquels les plus couramment rencontrés sont: le poivron vert, le poivron vert, le paprika et même le poivron rouge ou vert.

L'aspect de la plante est connu de tous, même des personnes éloignées du jardinage. Du point de vue de la botanique, le poivron est une culture annuelle de légumes de jardin ayant un buisson relativement bas, atteignant généralement 1,5 mètre, des feuilles simples ou groupées sous forme de rosettes, peintes en vert et ses diverses nuances de couleur. La plante a des fleurs relativement grandes, les fruits sont de fausses baies creuses de différentes tailles et couleurs. Les grains de poivre peuvent être rouges, jaunes, oranges, verts ou bruns.

Le poivre, en plus d'un goût excellent, possède un certain nombre de propriétés utiles. Il a un effet curatif et préventif, réduit considérablement le risque de nombreuses maladies graves, stimule l'appétit et active le travail du système digestif. L'énumération des propriétés bénéfiques du poivron doux peut être assez longue, d'autant plus que leur nombre, grâce aux recherches constamment effectuées par des scientifiques, ne cesse d'augmenter.

Critères de sélection des graines de poivron

À l’heure actuelle, tout magasin spécialisé contient simplement un vaste choix de graines de piment doux à planter. Pour naviguer dans cette diversité, il est nécessaire de représenter clairement les critères permettant de choisir.

Tout d'abord, il est nécessaire d'étudier attentivement les propriétés et les caractéristiques de la variété proposée, dont la description est toujours placée sur un sac contenant des semences.

L'accent devrait être mis sur les propriétés suivantes:

Maturation des variétés à terme. Selon ce critère, toutes les plantes sont divisées en:

  • variétés à maturité précoce et hybrides. Il convient mieux à la plantation dans un sol non protégé, car ils ont le temps de mûrir, même dans des conditions non optimales d'une courte période de temps chaud et ensoleillé persistant. Ce sont ces conditions qui sont les plus caractéristiques de la zone intermédiaire domestique;
  • variétés de mi-saison et hybrides. Peut être utilisé aussi bien dans les serres que dans les sols non protégés. Dans le second cas, il faudra redoubler d’attention et d’attention pour garantir une récolte bonne et stable;
  • Variétés à maturation tardive et hybrides. La plupart adaptés aux conditions des serres, comme dans le champ ouvert dans la plupart des cas n'auront tout simplement pas le temps de mûrir au stade nécessaire.

Variétés de résistance des piments doux aux maladies et aux ravageurs les plus répandues dans une région donnée.

Zonage d'une variété ou hybride pour une région spécifique où il est prévu de croître.

L'un des critères importants pour la sélection des graines de poivron est l'établissement d'une priorité entre variétés et hybrides.

Le principal avantage de la variété est la possibilité de se procurer elle-même des semences pour les futures plantations. En outre, les variétés variétales sont généralement moins fantaisistes et plus résistantes si l’on prend la totalité de leurs propriétés et caractéristiques.

Les semences d’hybrides à récolter n’ont aucun sens, car leurs propriétés ne sont pas conservées pour la prochaine récolte. Cependant, les hybrides ont leurs avantages: un rendement plus élevé et d'excellentes propriétés gustatives.

Le respect de ces critères aidera le producteur à faire le bon choix de variété ou d’hybride lorsqu’il achètera des graines de poivron doux.

Poivron - variétés et hybrides

Comme indiqué ci-dessus, il existe une très grande variété de variétés et d'hybrides très différents de poivre bulgare.

Cardinal

Il est facile de deviner si le mot «Sibérien» est présent dans le titre, alors, probablement, nous parlerons d'une variété pour un terrain ouvert. Ce type de poivre bulgare est destiné à de telles conditions de croissance. Étant précoce, il possède un buisson bas de structure semi-tentaculaire.

La couleur des grains de poivre est saturée de rouge vif, l'intérieur des fruits est très charnu et la peau est lisse et brillante. Les grains de poivre poussent plutôt de petite taille et atteignent rarement une masse de 100 grammes. Ils sont en forme de cône.

Une des caractéristiques de l’agrotechnologie est la nécessité de couper périodiquement les pousses latérales d’une plante, faute de quoi leur croissance ralentira la formation et la maturation des grains de poivre.

La qualité est attribuée avec d'excellentes propriétés aromatisantes. C'est universel dans la façon de manger.

Conclusion

La variété des variétés et des hybrides de poivron rend difficile le choix d’une ou plusieurs tâches. Mais en suivant les recommandations et les critères, ce sera un peu plus facile à faire. Et le bon choix, associé à un soin méticuleux et à la mise en oeuvre des mesures agrotechniques nécessaires, est la garantie d'un rendement élevé en un légume aussi utile et savoureux que le poivre bulgare.