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Les meilleures variétés de tomates en pleine terre

La tomate est l'une des cultures légumières les plus répandues en Russie. Les tomates sont cultivées presque tous les jardiniers, ces fruits sont appréciés pour leur excellent goût et leurs nombreuses vitamines utiles.

La saison de croissance des tomates est assez longue (de 100 à 130 jours), de sorte que la culture ne peut mûrir dans aucune condition climatique. Pour une bonne croissance et une maturation rapide, la tomate a besoin de chaleur.

Un été court dans une zone climatique tempérée n’est pas très propice à la culture de tomates. En Russie, on le plante par plant, on le couvre dans des serres ou on choisit des variétés à maturation précoce.

Spécificité des tomates en pleine terre

Un sol dégagé n’est pas considéré comme le meilleur moyen de faire pousser une tomate thermophile. Néanmoins, cette culture est plus efficace à planter dans des serres ou des serres chauffées. Mais il existe de nombreuses variétés et hybrides de sélection, élevés spécifiquement pour les plates-bandes et les champs des agriculteurs.

En règle générale, les tomates à maturité précoce ou les plantes à période de maturation moyenne sont plantées en pleine terre.

En règle générale, les exigences applicables aux variétés destinées aux sols ouverts en Russie centrale et en Sibérie sont les suivantes:

  • taux de maturation élevé;
  • courte saison de croissance;
  • résistance aux virus et autres maladies;
  • la capacité de tolérer une humidité élevée et des températures basses;
  • résistance au mildiou et à la pourriture;
  • hauteur de brousse pas trop élevée;
  • bons rendements et bon goût.

Les tomates indéterminées (hautes) sont mieux cultivées dans des serres fermées. Cependant, ces variétés donnent des rendements très élevés, n'occupant pas une grande surface. Par conséquent, il est également possible de planter de grands arbustes à tomates dans le chalet d’été. Mais il est nécessaire de veiller à attacher les tiges à l'avance, ainsi que de choisir un lieu "isolé", protégé des vents forts.

Attention! On pense que les tomates à maturité précoce ont un goût moins prononcé et un arôme faible.

Cependant, parmi les variétés modernes de tomates, il est possible de trouver des légumes présentant d'excellentes caractéristiques gustatives. De plus, en plein champ, les tomates ont plus de parfum que dans les serres.

Comment faire pousser des tomates en plein champ

Le processus de culture des tomates sur les plates-bandes n’est pas très différent de la méthode en serre. Pour obtenir une bonne récolte, les tomates doivent être régulièrement entretenues - cette culture aime le soleil, l’arrosage en temps voulu, le sol meuble.

Le résident d'été ou le jardinier doit effectuer les étapes suivantes:

  1. Les terres pour les tomates devraient être préparées en automne. Le sol de la région est déterré et des engrais y sont ajoutés.
  2. Au printemps, la terre doit être décontaminée en utilisant du manganèse ou une autre solution antibactérienne.
  3. Les graines de tomates sont semées pour les semis. Faites-le fin février ou début mars.
  4. Les plantules renforcées (environ 30 cm de hauteur) peuvent être plantées sur un lit arrosé. En règle générale, cela se fait à la mi-mai, lorsque la température de l'air la nuit ne tombera pas en dessous de zéro. Le climat sibérien étant plus rude, les tomates sont plantées dans le sol ici fin mai ou même début juin.
  5. Dans la première semaine de semis de tomates, il vaut mieux ne pas arroser, elle doit s'acclimater et devenir plus forte.
  6. Pendant toute la saison de croissance, les tomates sont fertilisées 2 à 3 fois. L'essentiel - ne pas en faire trop avec l'application d'engrais minéraux, sinon les tomates iront à la croissance au lieu de donner tous les ovaires de pouvoir.
  7. L'arrosage des tomates doit être rapide et régulier - la terre entre les arbustes ne doit pas être sèche et fissurée.
  8. Le sol entre les rangées doit être podpuhivat - les racines ont besoin d’air.
  9. La cueillette des tomates est préférable lorsqu'elles sont bien mûres. Mais si les conditions météorologiques ne le permettent pas ou si la culture est destinée au transport, les tomates vertes ou brunes peuvent être récoltées pour être conservées. Elles mûrissent bien dans un endroit sombre et frais.
C'est important! En règle générale, les tomates donnent beaucoup de pousses latérales. Pour assurer un rendement élevé, il est nécessaire de se débarrasser des excès de verdure - buissons pincés ou beaux-fils.

Il existe des variétés de tomates qui ne nécessitent pas de traitement, car elles ne donnent pratiquement pas de pousses latérales.

Les meilleures variétés de tomates en pleine terre

Parmi toutes les variétés de chaque jardinier distingue le meilleur pour une qualité spécifique. Pour certains, c'est le moment de la maturation, pour quelqu'un le plus important est le rendement, et certains sont engagés dans la culture de fruits exotiques ou de très gros fruits.

Les réactions des résidents d'été et des jardiniers expérimentés ont permis de dresser une liste des meilleures variétés de tomates pour les terrains ouverts, qui sont plus souvent cultivées que d'autres dans les parterres de Russie (y compris en Sibérie et dans l'Oural).

"Sanka"

Cette variété est appréciée pour sa stabilité et sa modestie. Les tomates "Sanka" apporteront le même rendement dans toutes les localités, même avec peu de soin. Ces tomates ne tombent pratiquement pas malades, elles atteignent un maximum de 60 cm de hauteur, elles ne nécessitent donc pas de ligatures ni de pasynkovanii.

Pour obtenir environ trois kilogrammes de chaque plante, il vous suffit d'arroser les tomates de manière opportune. Même une vague de froid ou de gel à court terme ne peut pas nuire considérablement aux tomates. Des fruits arrondis de couleur rouge couvriront tout le petit arbuste.

Les goûts de la tomate sont élevés, ce qui permet de l'utiliser frais, en conserve ou mariné. La petite taille du fruit y contribue également - la masse moyenne d'une tomate est d'environ 100 grammes.

Un autre avantage de la variété "Sanka" est le taux élevé de maturation. Déjà 90 jours après le semis, les premiers fruits mûrissent sur les arbustes.