Jardin

Médaillon Aubergine

L'aubergine, en tant que légume, a été appréciée par de nombreux jardiniers pour son goût, sa variété et sa variété de couleurs uniques, ainsi que pour son apparence attrayante. De plus, les fruits de cet étranger sont très utiles. Ils sont riches non seulement en vitamines, mais aussi en macronutriments.

Aujourd'hui, il est possible de cultiver des aubergines non seulement en serre mais aussi en plein champ. Et qu'en est-il de ceux qui n'ont pas leur propre arrière-cour et qui souhaitent tout de même grandir et profiter de légumes riches en vitamines? Pour résoudre ce problème, la variété d’aubergine Medallion a été sélectionnée.

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Description

Aubergine "Médaillon" se réfère aux premières variétés hybrides, destinées à la culture en intérieur, et dans un pot sur le rebord de la fenêtre ou sur un balcon. Les buissons sont miniatures, bas, compacts. La hauteur d'une plante adulte atteint 40 à 55 cm et la période de maturation complète des fruits dure 90 à 95 jours.

La forme du légume est légèrement oblongue, ovoïde. La couleur varie du violet clair au violet foncé. Le poids d'un fœtus mature varie entre 60 et 80 grammes. Variétés de productivité - élevées.

La pulpe d'aubergine est blanche, de densité moyenne. Il manque un goût amer.

En cuisine, les aubergines faites maison sont utilisées pour la préparation des plats de base et des plats de deuxième cuisson, ainsi que pour la mise en conserve et le marinage en tant que préparations pour l’hiver.

Secrets grandissants

Semis aubergine "Medallion" réalisé en mai. Dans des conditions spéciales de culture, la variété n'a pas besoin. La culture est sans prétention, mais certaines nuances doivent être prises en compte.

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Un légume miniature, ainsi que ses compagnons, aimant la lumière et l'humidité. De plus, la salle des aubergines ne tolère pas les courants d'air et les changements rapides de température. Si vous envisagez sérieusement de cultiver une riche récolte d’aubergines sur votre rebord de fenêtre, nos secrets faciles à suivre vous aideront à:

  1. Plantez les graines dans la composition correcte du sol. Les aubergines n'aiment pas les sols lourds. Les sols légers à forte teneur en sol noir sont considérés comme optimaux pour la culture.
  2. Choisissez le bon endroit pour le légume. La meilleure option est une zone non éclairée bien éclairée.
  3. L'arrosage doit être abondant et opportun.
  4. N'oubliez pas la nutrition des plantes et le desserrement du sol après l'arrosage.
  5. Enlevez toujours les excès de pousses et le feuillage de la brousse, cela évitera de noircir les fruits et accélérera leur maturation.

Comment former des buissons d'aubergines, vous apprendrez de la vidéo:

La mini-aubergine de la variété Medallion ne présente pas de caractéristiques gustatives inférieures à celles de son jardin, mais au contraire, à en juger par les critiques, elle les surpasse à de nombreux égards. En raison de la taille réduite du buisson, de la compacité et de la modestie, le légume occupe une place de choix sur le rebord de la fenêtre pour les amateurs de plantes.

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Les avis

Oksana, 32 ans, Ufa, rêve depuis longtemps de cultiver n'importe quel légume sur son balcon. D'abord, j'ai lu sur Internet un grand nombre d'articles et de critiques sur la possibilité, en général, de faire pousser de telles plantes dans un appartement.

Elle s'est arrêtée sur des aubergines. De plus, j'ai commencé à choisir une note appropriée. Commandé les graines d'aubergine mûre tôt "Medallion". Semé. Après une courte période, les premières pousses sont apparues dans mes pots. J'ai délibérément planté une graine dans chaque pot afin de ne pas planter les plantes.

Les buissons se sont développés rapidement et chaque jour sont devenus plus forts. Après environ un mois, des fleurs ont commencé à apparaître sur les plantes. Quand ils se sont transformés en fruits, je ne pouvais pas en croire mes yeux. Pourtant, j'ai réussi à le faire. J'ai fait pousser des aubergines sur le rebord de la fenêtre. Certes, il est beaucoup plus petit que les variétés de jardin, mais il est tout aussi savoureux. L'expérience était heureuse. Je prévois également de planter des concombres et des tomates sur le balcon en plus des aubergines.

Anton Sergeevich, 46 ans, Nizhny Novgorod Depuis cinq ans maintenant, ma femme et moi-même nous intéressons à la culture de légumes dans mon propre appartement. Tout a commencé avec le fait qu’un jour, un voisin dans la cage d’escalier a rapporté des graines d’aubergines de la chambre d’un voyage d’affaires. Il les planta sur son balcon. Lorsque les mini-légumes ont commencé à porter leurs fruits, un voisin nous a invités à dîner avec ma femme, afin de goûter à un plat inhabituel. Quelle a été notre surprise lorsque nous avons vu de mes propres yeux les véritables aubergines, qui ne poussaient pas dans le jardin, mais directement sur le rebord de la fenêtre. À partir de ce moment-là, j'ai été incendié avec l'idée de faire pousser ces mini-légumes sur mon balcon, à tout prix.

Avec la graine aidé tout le même voisin. Il a également suggéré comment prendre soin de la culture exotique. Bientôt, j'ai eu les premières pousses, puis des buissons miniatures. Avec l'avènement des premiers fruits, la joie n'a plus de limites.

Après une expérience réussie dans la culture des aubergines, ma femme et moi avons commencé à expérimenter. Aujourd'hui, nous pouvons trouver non seulement des aubergines sur le rebord de la fenêtre, mais aussi des concombres, des tomates, des légumes verts et même des radis.

Alla Fedorovna, 62 ans, Dnepropetrovsk Du début du printemps à la fin de l'automne, je travaille dans le jardin. J'ai une petite taille de parcelle, seulement 6 acres, mais j'essaie de les utiliser aussi efficacement que possible. Afin de gagner de la place, j'ai décidé cette année d'essayer de cultiver une variété inhabituelle d'aubergines "Medallion".

Les buissons sont vraiment de petite taille, ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin, ne nécessitent pas de soins particuliers. Les fruits, cependant, sont légèrement petits, mais il y en a beaucoup sur la branche. Au goût, ces mini-légumes ne sont pas inférieurs aux aubergines traditionnelles. La chair de cette variété est agréable au goût, pas amère du tout.

Cette option est parfaite pour ceux qui ont des difficultés avec la taille du terrain ou qui ne l’ont pas du tout. Les variétés d’aubergines "Medallion" se sentiront bien même dans un pot ordinaire au rebord de la fenêtre ou sur le balcon.