Jardin

Aubergine Mishutka

La variété des aubergines augmente rapidement chaque année. Plus récemment, tous les jardiniers ne se sont pas consacrés à la culture de ce légume utile pour les vitamines. Grâce au développement de la génétique et à l'émergence de nouvelles variétés hybrides, la reproduction des aubergines est devenue plus accessible et beaucoup plus facile.

Dans cet article, nous discuterons de la variété tardive d’aubergines portant le nom affectueux "Mishutka".

img Mishutka "src =" baklazhan-mishutka.jpg "style =" width: 400px; hauteur: 650px; "/>

Description

L'aubergine "Mishutka", comme indiqué précédemment, appartient aux variétés à maturation tardive. La plante peut être cultivée à la fois en serre et en pleine terre. Le temps de maturation complète est de 130-145 jours. Productivité - élevée.

Les aubergines de cette variété sont en forme de poire et ont une couleur pourpre foncé, presque noire. Le poids d'un légume peut atteindre 250 grammes. La chair est blanche, sans amertume.

En cuisine, la variété est utilisée pour la mise en conserve, la cuisson des premier et deuxième plats.

Attention! L'aubergine "Mishutka" a une caractéristique brillante, grâce à laquelle elle donne un rendement élevé: la formation simultanée de deux ou trois fruits d'une main.

Culture et soins

Les semences commencent à être semées sur les semis à la fin de février ou au début de mars. Ne plongez que lorsque 2-3 feuilles véritables apparaissent sur un arbuste. Comment effectuer un choix que vous apprendrez de la vidéo:

Plantation de plants dans une serre réalisée fin mai et en pleine terre - début juin.

Après la formation de l'ovaire, il est nécessaire d'élaguer l'excès de fruit afin d'améliorer la qualité du futur légume. Devrait enlever toutes les petites inflorescences, ne laissant que 5-6 des plus gros ovaires.

La plante n'a pas besoin de soins particuliers. Les conditions de croissance suivantes peuvent être notées:

  • arrosage abondant et opportun;
  • feuilles de taille et petits fruits;
  • ameublir le sol;
  • recouvrir les arbustes d'engrais.

Récolte effectuée 130 à 145 jours après la plantation des graines.

Conservez les légumes dans des endroits frais et bien ventilés. Pour augmenter la durée de conservation, les aubergines peuvent être congelées ou séchées, ainsi que marinées ou en conserve pour l’hiver.

Les avis

Victor, 34 ans, Smolensk La culture des aubergines est mon hobby. Chaque année, j'expérimente et achète de nouvelles graines. Cette année, a planté "Mishutku". D'abord attiré l'attention sur le nom et le joli emballage. Dans le sac a tourné 20 graines. Ils sont montés, étonnamment, rapidement et ensemble. Les semis sont devenus robustes. J'avais prévu de faire pousser des aubergines dans le jardin, alors en juin, j'ai planté des plants en pleine terre. Bientôt apparu ovaire. J'étais heureux que sur une branche plusieurs fruits soient liés simultanément. En août, j'ai déjà récolté la première récolte. Le goût du fruit était doux, sans amertume. J'ai été très satisfaite de la variété non seulement de mon rendement, mais également de mon goût. Elena, 42 ans, Sochi Depuis plus d'un an, je cultive des aubergines dans ma cour arrière. Sort "Mishutka" est apparu sur mon jardin relativement récemment. Bien que ce représentant des légumes appartienne aux variétés tardives, je l’ai planté non pas en serre, mais en pleine terre au début du mois de juin. Le rendement était assez élevé. Sur un buisson, les légumes pendent en un tas, comme des raisins. Goûtez-moi aussi content. La chair n'est pas du tout amère, tendre, juteuse. En général, la note était satisfaite. L'année prochaine, je le planterai certainement à nouveau sur mon site. Alexander, 36 ans, Moguilev, République de Biélorussie: une culture végétale comme l'aubergine n'est apparue sur mon site que l'année dernière Auparavant, je n'essayais même pas de cultiver ce légume, mais tout a changé lorsqu'un voisin de la datcha a parlé des propriétés bénéfiques de l'aubergine et a traité ses propres préparations. J'ai planté à la fois deux variétés complètement différentes: une précoce et une tardive. La variété tardive au doux nom Mishutka s’est avérée beaucoup plus fructueuse que la première, qui au début était un peu choquante pour moi. Au goût, les deux variétés étaient au top. Je suis satisfait de l'absence totale d'amertume caractéristique de l'aubergine dans la pulpe et d'un petit nombre de graines. Cuit presque tous les légumes. Très content du résultat. Maintenant, je cultiverai des aubergines chaque année et je régalerai mes proches de plats et de préparations vitaminées et très appétissantes.

Regarde la vidéo: AUBERGINE FARCIE A L' ITALIENNE FACILE CUISINERAPIDE (Novembre 2022).

Загрузка...