Jardin

Variétés de carottes pour l'Oural

Certaines conditions climatiques prévalent dans chaque région et pour obtenir une bonne récolte de tout légume, il est nécessaire de choisir le bon matériel de semence. Le temps peut être si différent qu'il est impossible de cultiver un cultivar même dans les régions voisines. Ce problème concerne les carottes. Les sélectionneurs développent continuellement de nouvelles variétés et hybrides acclimatés à certaines régions. Aujourd'hui, nous allons parler des meilleures variétés de carottes pour l'Oural et apprendre quelques secrets sur la bonne conservation des récoltes.

Zonage des variétés et des caractéristiques de la culture de carottes dans l'Oural

Dans l'Oural, les carottes sont semées, comme dans toute autre région, au printemps ou à la fin de l'automne, en hiver. La composition du sol peut être différente, mais nécessairement lâche. Il est souhaitable de fertiliser le sol avant de planter du fumier. Au cours des premiers 45 jours de plantation printanière, la carotte se développe mal et les têtes deviennent très délicates. Pour ne pas détruire la culture et augmenter sa croissance, il est nécessaire de garder le lit propre des mauvaises herbes, ainsi que de lutter contre les parasites. Les carottes aiment l’humidité, mais dans des limites raisonnables, il faut donc respecter la fréquence d’arrosage.

Astuce! Lors du choix d'une parcelle avec une carotte dans le jardin, la préférence devrait être donnée à l'endroit où les tomates, les choux ou les concombres ont poussé l'année dernière. De près, il est souhaitable de planter au moins quelques oignons. Ses plumes vertes servent à protéger la racine de la mouche de la carotte.

En ce qui concerne le zonage des carottes, presque toutes les variétés et hybrides de Sibérie poussent bien dans l’Oural. Si nous abordons la question plus précisément, le climat de la partie sud de l'Oural est beaucoup plus favorable. Ici, les variétés destinées à la bande intermédiaire vont prendre racine. Dans le nord et le centre de l’Oural, les conditions climatiques sont difficiles. Ici, il vaut mieux privilégier les variétés résistantes au froid et adaptées aux intempéries.

La culture agrotechnique comprend plusieurs étapes:

  • La zone réservée au jardinage à l'automne est en train d'être déterrée. Assurez-vous de nourrir le fumier.
  • Si le semis est fait à l'automne avant l'hiver, le matériel de semis n'est pas détrempé, mais semé à sec. Au printemps, il est préférable de faire tremper les graines.
  • Lorsque les pousses apparaissent au printemps, les plantes en excès sont enlevées, c'est-à-dire que l'éclaircissage est effectué. La carotte aime la terre meuble et craint la formation d’une croûte, elle doit donc être constamment poussée. Il est important de ne pas oublier les arrosages réguliers.
Astuce! Dans les villes, vous pouvez toujours trouver des stations de culture de légumes spécialisées dans la culture de plantes potagères. En ce qui les concerne, vous pouvez obtenir des recommandations importantes sur le choix des variétés appropriées pour une région donnée.

Les carottes sont considérées comme une culture sans prétention et bon nombre de ses variétés sont adaptées à la culture dans l'Oural. Les grains commencent à éclore lorsque la température du sol atteint +5.à propos deC. Dans beaucoup de régions du nord, cela se produit vers le début de juin.

Un été court et souvent frais ne permet pas aux variétés tardives de mûrir en plein champ, ce qui donne une récolte en environ 140 jours. Il est préférable de donner la préférence aux carottes précoces, convenant à une utilisation dans 70 à 100 jours.

Il est important de noter ici que toutes les variétés précoces de carottes ne peuvent pas être stockées et qu’il est impossible de stocker pour l’hiver des légumes-racines. Par conséquent, il est impossible de faire sans semer des variétés à maturation moyenne et tardive. De telles carottes peuvent être conservées jusqu'à la nouvelle récolte, elles sont excellentes pour la transformation et la conservation.

C'est important! La culture des carottes, ainsi que d'autres cultures, est effectuée sur un terrain ouvert et fermé. C'est dans des conditions de serre que les variétés moyennes et tardives auront le temps de mûrir.

Variétés précoces pour l'Oural

Notre étude commencera donc par les premières variétés de carottes, adaptées à une utilisation fraîche.

Amsterdam

Chaque légumier choisit des variétés de carottes appropriées, mais il est préférable de s'en tenir à une certaine variété. Eh bien, si le jardin cultive des carottes de différentes périodes de maturation. Cela permettra une utilisation rationnelle de la culture.