Jardin

Aubergine Big Snack

Tous les jardiniers ne décident pas de cultiver des aubergines sur sa parcelle. Cette culture légumière de la famille des solanacées a très fermement obtenu le titre de «principal capricieux du sud». Mais l'aubergine a un autre aspect - elle est extrêmement utile et a le meilleur goût parmi tous les légumes du sud. Aujourd'hui, le marché offre de nombreuses variétés d'aubergines. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur une variété de Big Cope.

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Caractéristiques d'une variété

Aubergine La grande berceuse appartient aux variétés de la sélection sibérienne. Par conséquent, malgré son amour pour la lumière et la chaleur, il se développe bien sous nos latitudes. Ses buissons sont sredneroslye avec une petite quantité de feuillage. En hauteur, ils peuvent atteindre 60 à 80 cm.

C'est important! Les éleveurs sibériens lui ont conféré une excellente résistance aux conditions défavorables de la culture.

Cela fait du Big Lump l’un des meilleurs cultivars pour la culture en extérieur. Dans le même temps, le rendement maximum ne peut être atteint que s'il est cultivé dans des serres et des abris à films.

Ses aubergines sont très différentes des autres variétés par leur forme et leur taille. Les fruits de cette variété ont une forme sphérique. Leur poids moyen sera d'environ 700 grammes. La plus grosse aubergine Big Smudge peut atteindre un diamètre de 20 cm et un poids de 1850 grammes.

Les aubergines sont assez exigeantes pour le sol et les soins. Ils montreront une bonne croissance et, surtout, ne fructifieront que sur un terreau léger ou un sol noir riche. Si le sol sur le site est argileux, il est nécessaire d'ajouter de la sciure de bois, des cendres, de la tourbe et du sable de rivière. Depuis l'automne, les plates-bandes d'aubergines sont nécessairement fertilisées avec des engrais organiques ou minéraux.

Plantez cette variété de préférence après les oignons, les carottes, les citrouilles et les légumineuses. Il est possible de rester sans récolte d'aubergines au débarquement après les tomates, les poivrons et les pommes de terre. Pendant leur croissance, ces cultures vont aspirer tous les nutriments du sol, ne laissant rien pour les aubergines.

C'est important! Big Clinker ne pourra pas se développer sur les sols très chargés en eaux souterraines.

Prendre soin des plantes de cette variété comprend:

  • Arrosage régulier. Le sol sur les lits de cette culture devrait être modérément humide. L'aubergine ne tolérera pas la sécheresse et un arrosage abondant. En outre, ils doivent être arrosés uniquement avec de l'eau tiède et uniquement sous la base de la brousse. L'arrosage est recommandé le soir avec de l'eau chaude par jour. La fréquence d'irrigation dépend des conditions météorologiques et de la composition du sol sur le site, mais au moins 1 fois sur 2 jours.
  • Fournir une plage de température de 25 à 30 degrés. Aubergines Les grosses mottes arrêtent leur croissance à des températures inférieures à 15 degrés. Un long séjour à des températures supérieures à 32 degrés peut entraîner le jaunissement de leurs feuilles et la chute des ovaires.
  • Fertilisation jusqu'à 5 fois par saison. Une grosse gaffe est une excellente réponse à l’introduction de matières organiques, ainsi qu’aux engrais minéraux à haute teneur en phosphore, en potassium et en azote.
  • La formation de la brousse. Pour que les plantes ne développent pas de masse verte au lieu de fruits, vous devez supprimer toutes les feuilles inférieures avant la première fourche du tronc. Sur chaque buisson de la grosse grosseur, il ne devrait pas y avoir plus de 5 pousses et pas plus de 7 ovaires. Le reste des pousses et des ovaires doivent être soigneusement coupés.
Astuce! Les jeunes plantes de 30 cm de haut doivent pincer le haut de la tête. Cela permettra d’accélérer leur croissance.

En observant toutes les recommandations d'une plante de cette catégorie fructifiera abondamment jusqu'à la fin de septembre.

Les avis

Tamara, 49 ans, Balachov, je plante des aubergines dans la serre chaque année. A cette époque, a débarqué un grade Big Pecker. Il a des fruits très inhabituels - ils sont ronds comme des boules et plutôt gros. Ils ont bon goût et chair juteuse. Je recommande Anna, 27 ans, Podolsk, j'aime beaucoup cette variété. Il a des fruits sphériques savoureux. Excellent hébergement résistant aux plaies et aux ravageurs. Nous ne plantons pas la première fois et nous en planterons davantage Olga, 31 ans, Donskoy On demande à tous les voisins, remarquant ses fruits ronds, de quelle variété il s'agit. Pour que sa récolte soit bonne, il ne faut pas laisser plus de 7 fleurs sur les arbustes. S'il y en a plus, les fruits ne pourront pas se développer normalement. La note est excellente.

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