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Les premières variétés de poivre de la région de Moscou

Les variétés de poivron doux diffèrent entre elles non seulement par la forme, la couleur, le goût des fruits, mais aussi par la maturation. Pour la culture dans la voie moyenne et dans les banlieues, on préfère les variétés de poivrons à maturation précoce. Dans un climat défavorable, les premières variétés de poivrons conviennent le mieux à la région de Moscou.

La maturation précoce est appelée variété et hybride qui commence à porter ses fruits moins de 120 jours après le repiquage des plants dans une serre. "Skorospelki" est recommandé pour être planté dans la serre. Il fournit aux plantes des conditions optimales et confortables pour la croissance et la fructification - chaleur, humidité, lumière. Le rendement des variétés de serre à maturité précoce est réduit lors de la plantation en pleine terre. Au moment même où les semis des premiers poivrons sont prêts à être plantés (avril-mai), le climat à l'extérieur de Moscou ne permet pas de profiter des chaudes journées ensoleillées. Et les plantes ont besoin de lumière et de chaleur. Par conséquent, pour les variétés de poivron à maturation précoce, il est recommandé de cultiver en serre ou de faire des abris temporaires.

Conditions de plantation de variétés précoces de poivre en banlieue

Des variétés à maturation précoce et des hybrides sont plantés en serre fin avril ou début mai. Une arithmétique simple et des connaissances de base aideront à calculer le temps nécessaire pour semer des graines pour les semis.

Attention! Les jeunes arbres de 60 jours sont considérés comme prêts à être repiqués.

De la date estimée du débarquement, nous soustrayons exactement deux mois. Il s'avère que, vers le milieu ou la fin du mois de février, la boîte contenant les semis devrait déjà être une session d'un jour.

La germination des graines de poivron peut se produire dans les 10-14 jours. Donc, à partir de la date à laquelle les plants sont censés apparaître, les pousses doivent être prises deux semaines. Par de simples calculs, nous obtenons une date approximative de semis de semences pour les semis. Il est donc possible de semer des graines au milieu ou à la fin du mois de février. Avec la technologie appropriée pour la culture de jeunes plants, la transplantation dans une serre et l’entretien d’une plante adulte, début juin, il est déjà possible de goûter les premiers fruits. Ceci est expliqué plus en détail dans cette vidéo:

Les meilleures variétés de piment précoce pour la région de Moscou

Il n'y a pas de différence fondamentale entre les variétés de poivre à maturation précoce. Ils ont presque les mêmes dates de semis, de plantation et de fructification. Le choix de la variété précoce dépend entièrement de la préférence personnelle. Toutes les variétés sont différentes en goût, forme, taille et couleur du fruit. Certains d'entre eux sont bien adaptés pour la mise en conserve, d'autres sont magnifiques sous forme de salade fraîche.

Les petits fruits ronds de Gogoshary ont un aspect spectaculaire dans l’ensemble des rives. Les cônes de viande allongés de Tusk sont très savoureux quand ils sont frits dans l'huile. Les fruits au stade de la maturation technique, quand ils sont encore peints en vert tendre, donneront une saveur particulière à la première salade estivale. Les poivrons orange et orange vif du miracle Orange rendront n'importe quel plat appétissant et beau. Il existe un grand nombre de variétés universelles de poivre à paroi épaisse, dont les fruits sont parfaits pour tout type de cuisine maison.

Bagration

Il ne s'agit que d'une petite partie des premières variétés de poivrons doux, qui s'enracinent bien et donnent de riches rendements dans les conditions climatiques de la région de Moscou. Pour ceux qui n'ont pas d'expérience dans la culture du poivron, vous pouvez essayer des variétés telles que Winnie l'Ourson, Eroshka, Funtik. Ces variétés sont depuis longtemps installées de manière permanente près des lits de Moscou et produisent une récolte dans toutes les conditions.

Lorsqu'elles sont cultivées dans des serres, les plantes qui ne dépendent pas des conditions météorologiques poussent plus vite et portent des fruits auparavant. De plus, dans les serres, les plantes ne nécessitent pas de soins particuliers. Il suffit de contrôler le niveau d'humidité dans le sol et de maintenir la température requise pour le poivre.