Jardin

Les meilleures variétés de carottes: caractéristiques et zonage

Et dans les grands champs et dans les banlieues modestes, les carottes sont cultivées assez souvent. Sans ce légume, il est difficile d’imaginer les plats appréciés des Russes. En outre, la carotte contient de nombreuses substances utiles et uniques, dont la plus célèbre - le carotène et la vitamine A. Pour la culture, la carotte n'a pas besoin de sol particulier, de soins complexes ni d'un climat particulier - cette culture est plutôt sobre.

Les carottes peuvent être avant l'hiver ou le printemps. Le sol peut être de n'importe quelle composition, la seule condition est qu'il soit meuble. Au cours des 1,5 mois suivant l'ensemencement, la culture se développe lentement et les pousses sont faibles. Par conséquent, à ce stade, la carotte doit être protégée des mauvaises herbes et des insectes nuisibles. Sinon, les plantes n'ont besoin que d'humidité - après 3 mois après avoir semé des graines, les légumes peuvent être récoltés dans le jardin.

Caractéristiques des variétés zonées

Chaque région d'un grand pays a son propre climat. Parfois, les caractéristiques climatiques de différentes zones sont tellement différentes qu'il est impossible d'y cultiver la même culture.

À cet égard, les sélectionneurs ont longtemps déduit des variétés spéciales et des hybrides de cultures légumières adaptés à chaque région.

La même règle s'applique aux carottes. Il existe des variétés destinées à:

  • La Sibérie;
  • Ural;
  • Région de Moscou;
  • Russie centrale et région de la Volga.

Les carottes d’une variété zonée ont été acclimatées à certaines conditions météorologiques: humidité, températures maximales et minimales, fluctuations des températures diurnes et nocturnes et composition du sol.

Astuce! Dans certaines villes, il existe encore des stations de jardinage impliquées dans la culture de légumes dans une région donnée. C'est ici que vous pouvez trouver les variétés de carottes les mieux adaptées à la culture.

Carottes, zonées pour la Sibérie