Jardin

Concombres chinois pour un terrain ouvert

Au cours des dernières années, le concombre chinois est devenu populaire auprès des jardiniers domestiques. C’est une plante assez originale qui n’a pas encore acquis une renommée vraiment répandue, bien qu’elle le mérite. D'excellentes qualités ont permis aux concombres chinois en pleine terre de pénétrer de plus en plus dans les réalités des jardins domestiques.

Description

Il est difficile d’imaginer une personne en Russie qui ne saurait pas ce qu’est un concombre. Sa variété chinoise, et le concombre chinois, appartient également au genre citrouille, et son nom, et de par la plupart des signes extérieurs, ressemble fortement à l'habituel. En outre, les soins et de nombreuses autres mesures agrotechniques en général sont similaires à ceux utilisés pour le concombre ordinaire. Néanmoins, les différences sont également assez notables.

Caractéristiques spéciales

La principale différence entre le concombre chinois est, bien sûr, la longueur du fruit. Il varie de 30 à 80, et souvent plus de centimètres. Le goût des concombres chinois se caractérise par une douceur légèrement plus prononcée avec un léger arôme de melon d'eau, voire de melon.

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Dans le concombre chinois n'est pas, et jamais amertume, et la partie la plus douce est la peau du fruit. Dans son corps, il n'y a pratiquement pas de vides, et la chair est assez dense, ressemblant à de la cire dans sa consistance.

Les concombres chinois ont une caméra étroite passant par le centre du fruit, qui contient des graines de petite taille. Les fleurs prédominantes sont des fleurs femelles, elles sont généralement récoltées en plusieurs bouquets.

Le rendement élevé du concombre chinois, qui peut atteindre 30 kg à partir de chaque arbuste, est particulièrement attrayant, ce qui est tout à fait naturel et explicite pour les réalités russes.

Lors de la sélection de variétés communes, la tâche consistait dans la plupart des cas de faire pousser des concombres dans une serre. Le rendement le plus élevé peut être atteint précisément dans des conditions de serre fermée ou en serre. Mais, comme le montre la pratique, le concombre chinois pousse bien en terrain découvert, démontrant ainsi une bonne fertilité et la capacité de produire une récolte stable non seulement dans les régions méridionales du pays, mais aussi beaucoup plus au nord.

Une autre caractéristique du concombre chinois est sa précocité. Entre les pousses et la récolte des premiers fruits, il ne reste que 30 à 35 jours, et parfois même 25 jours suffisent. Compte tenu de la taille du fruit et du rendement, 3 à 4 plantes suffisent pour une salade complète et régulière pour une famille ordinaire. Et les parterres déjà plantés peuvent nourrir un nombre assez important de personnes.

Certaines fonctionnalités de cette rubrique sont présentées dans la vidéo suivante:

Les vertus

En résumé, nous pouvons souligner brièvement les avantages suivants du concombre chinois:

  • rendement constamment élevé, typique de la plante pendant la longue partie de la saison et qui dure presque jusqu'au gel. Il dépasse sérieusement les indicateurs que les concombres ordinaires atteignent;
  • résistance élevée à la grande majorité des maladies que les concombres subissent dans les conditions domestiques. Cette qualité, alliée au sans prétention et à la simplicité, simplifie grandement la culture de la culture en question;
  • autopollinisation, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de prendre des mesures supplémentaires pour attirer les abeilles;
  • capacité à fonctionner normalement dans des conditions de lumière solaire insuffisante, en d’autres termes, tolérance à l’ombre. Certaines variétés se développent encore mieux dans les parties les plus sombres de la parcelle de jardin, où la lumière du soleil tombe rarement;
  • aspect attrayant.

Inconvénients

Bien sûr, avec ces avantages incontestables, les inconvénients de l'installation sont également présents. Les principaux sont les suivants:

  • faible capacité de stockage. Les fruits du concombre chinois sont beaux et attrayants, mais un jour après leur récolte, ils deviennent mous et souples sous la pression. Il est donc souhaitable de consommer ou de transformer les fruits du concombre chinois directement le jour de la récolte. Seule une petite partie des variétés et hybrides est destinée à la mise en conserve et au marinage;
  • certaines restrictions sur le mode de consommation. Certaines variétés de concombre chinois ne peuvent être utilisées que pour faire des salades. Cet inconvénient fait largement écho au précédent.
  • taux de germination des graines relativement faible. Cet inconvénient est compensé par les rendements élevés de ceux qui ont encore augmenté;
  • la nécessité et le caractère contraignant des pansements verticaux, c’est-à-dire des soins supplémentaires exigeant une main-d’œuvre suffisante. Si vous n'effectuez pas cet événement et ne nouez pas les cils, le fruit poussera dans la plupart des cas sous une forme de crochet extrêmement peu attrayante. La disponibilité inconditionnelle de travaux spécifiques et fastidieux est partiellement compensée par le fait que les installations sont extrêmement simples et peu exigeantes.

En grandissant

Comme indiqué plus haut, l’agrotechnologie de la culture du concombre chinois dans son ensemble coïncide avec les semis habituels. Mais il y a plusieurs caractéristiques.

En règle générale, le concombre chinois forme un, mais assez haut - jusqu'à 3 mètres, une tige, pratiquement sans former de pousses latérales. Et même s'ils apparaissent, c'est de très courte durée. Par conséquent, il est possible de planter du concombre chinois plus souvent que d'habitude.

Une autre caractéristique de l'usine est la nécessité d'arroser. En règle générale, un concombre ordinaire porte facilement une passe unique de cet événement important. Mais les concombres chinois poussent très, très vite, il est donc déconseillé d'arrêter les arrosages, car la plante réagira immédiatement par la formation d'un fruit long et très mince avec beaucoup d'épines, qui, de plus, pliera fort probablement.

Il est également nécessaire à temps (c'est-à-dire presque tous les jours) de cueillir des fruits. Sinon, les "anciennes" vont augmenter de plus en plus, acquérant, en général, des dimensions monstrueuses, ce qui se fera au détriment des jeunes ovaires.

Variétés populaires et communes

Concombre chinois résistant à la chaleur

Il est facile de deviner ce qui a causé ce nom original. Les concombres très longs, assez minces et allongés ont une longueur de 50 à 60 cm et parfois plus. La plante appartient à la superarrière et commence à porter ses fruits le 35e jour après la germination. Le plus souvent cultivé dans les serres et les serres, mais il est permis de planter sur un terrain dégagé. Utilisé de préférence en salade.

Concombre chinois résistant aux maladies

En tant que nom de l'hybride, outre les qualités traditionnelles du concombre chinois, à savoir: rendement élevé, simplicité des conditions de croissance et autres énumérées ci-dessus, cette variété présente une résistance élevée et une résistance élevée à presque toutes les maladies possibles dans les conditions domestiques.

Il appartient aux plantes sredneranny, commence à porter ses fruits dans les 48 à 55 jours. Les concombres ont une forme cylindrique classique et régulière, de couleur vert foncé traditionnelle, ont une longueur de 30 à 35 centimètres.

Conclusion

Les concombres chinois méritent sans doute d'être plus largement répandus dans les conditions russes. Ils conviennent à un grand nombre de régions et permettront à la fois d’accroître les rendements et de développer la culture horticole.

Regarde la vidéo: Astuces pour cultiver le concombre - 12 (Novembre 2022).

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