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Variétés d'aubergines sans amertume et graines

Aujourd'hui, la culture d'un légume aussi exotique que l'aubergine ne surprend personne. La gamme des marchés agricoles se développe avec chaque nouvelle saison, introduisant de nouveaux hybrides et variétés pour les serres, les serres et les terrains ouverts. Les jardiniers expérimentés abordent la sélection des semences de manière sélective, en essayant d'obtenir des rendements élevés, de longues périodes de végétation et des fruits savoureux de haute qualité. À cette fin, les éleveurs produisent de nouveaux hybrides de légumes - des aubergines sans amertume.

Variétés d'aubergines amères pour différentes régions climatiques

Les nouvelles variétés d’aubergines élevées sont, en règle générale, des plantes à faible croissance avec une période précoce de maturation. En outre, les hybrides sont très résistants aux changements rapides de température et aux maladies caractéristiques des cultures légumières en serre et en plein champ. La chair des fruits est blanche comme neige, dense, alors qu'ils sont pratiquement dépourvus de graines et d'amertume caractéristiques des légumes.

La première chose à laquelle vous devez faire attention lorsque vous choisissez une variété est la capacité de la plante à pousser et à produire des fruits dans les conditions de votre région. Aujourd'hui, les agrariens divisent sous condition le territoire de la Russie en 3 zones climatiques: la partie méridionale et centrale de la Russie et la partie nord. Déterminez quelles caractéristiques les aubergines devraient avoir sans amertume pour une zone donnée.

Zone climatique du sud

Le rendement élevé des aubergines dans les districts du sud permet aux jardiniers d’utiliser non seulement les fruits pour se nourrir, mais aussi pour les conserver. Pour la culture de variétés sélectionnées sans amertume à fruits gros et longs de forme cylindrique. La pulpe du fruit ne doit pas contenir un grand nombre de vides, de graines et ne doit pas avoir d'amertume. Comme le plat le plus courant d'aubergines pour la mise en conserve est le sauté, les jardiniers choisissent des hybrides à peau épaisse, dont le diamètre ne dépasse pas 6-8 cm.

Russie centrale

Pour les latitudes moyennes, les variétés végétales sont sélectionnées pour leur résistance et leur résistance à un possible refroidissement printanier dans les airs et au sol. Compte tenu du climat, il est nécessaire de ne planter que les plantes qui ont une longue période de fructification et qui résistent aux infections fongiques et virales. Pour les régions où l'été est chaud et aride, la préférence est donnée aux plantes adaptées à une irrigation faible et à la lumière directe du soleil.

Zone climatique nord

Pour la culture d’aubergines sans amertume dans le Nord, il est préférable de choisir des variétés à maturité moyenne et tardive. Les plantules sont élevées dans des serres et transférées sur un terrain dégagé lorsque le danger d'un gel soudain disparaît complètement. Dans les régions du nord, les aubergines sans amertume sont le plus souvent plantées dans des serres et des serres. Elles préfèrent donc choisir pour cette zone climatique des hybrides autogames.

Attention! Lorsque vous choisissez des graines d’aubergine sans amertume, faites bien attention à la durée de la fructification. Le nord est votre région, plus la saison de croissance est longue. Assurez-vous d'ajouter 5-7 jours à la période indiquée sur l'emballage.

Lorsque vous achetez du matériel de plantation, faites attention à la dureté des semences, au moment choisi pour les cracher et transférer les semis sur un terrain dégagé.

Les meilleures variétés et hybrides d’aubergines sans amertume sont présentés par les fabricants dans un large assortiment. Choisissez une plante qui tient compte des conditions climatiques de votre région et qui convient à votre saison de croissance. Assurez-vous de tenir compte du fait que pendant la croissance, une culture nécessite une alimentation régulière.

Variétés précoces et hybrides

Alekseevsky